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农家大丰收的做法

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本文摘要:1材料备好,都清除整洁。大南瓜我用了一半。 2南瓜去瓤,小块块,大小凭个人爱好。3豆角敲成段,玉米托成约1.5cm长的小段,土豆也必要用刀掰成和南瓜大小一样的块。4羊腿肉把肥瘦分离小块大片。 5炒锅放油,放进肥的羊肉,同时放进切好的鲜姜片和胡椒粉,把羊油油炸出来。6把肥羊肉片油炸的剩下一半大小的时候重新加入髯羊肉片,油炸变色。7放入豆角片翻炒,同时重新加入大约一汤勺酱油。8豆角炒至颜色变深,煮沸,水量头顶高达豆角面才可。 9放进南瓜和玉米,不要翻动。

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1材料备好,都清除整洁。大南瓜我用了一半。

2南瓜去瓤,小块块,大小凭个人爱好。3豆角敲成段,玉米托成约1.5cm长的小段,土豆也必要用刀掰成和南瓜大小一样的块。4羊腿肉把肥瘦分离小块大片。

5炒锅放油,放进肥的羊肉,同时放进切好的鲜姜片和胡椒粉,把羊油油炸出来。6把肥羊肉片油炸的剩下一半大小的时候重新加入髯羊肉片,油炸变色。7放入豆角片翻炒,同时重新加入大约一汤勺酱油。8豆角炒至颜色变深,煮沸,水量头顶高达豆角面才可。

9放进南瓜和玉米,不要翻动。10垫锅烧开,小火熬调味5分钟。11大约5分钟后开锅在放进土豆块和盐,仍然不必翻动,垫好,之后熬调味大约半小时。

10分钟后在翻动加热均匀分布。12半小时后,汤汁完全调味腊,放进葱花,炒匀才可。

小窍门南瓜、玉米和豆角都必须多熬一会,土豆熬时间宽了不会碎掉,所以,自由选择晚一点敲土豆,熬调味的时候要小火,怕汤汁迅速熬腊,而菜煮不浮。


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